Nutella cheesecake

Nutella cheesecake

Sastojci: 

• 300g petit keksa
• 125g margarina
• 50-100ml hladnog mlijeka
• 450g mascarpone sira
• 500 ml slatkog vrhnja
• 200g šećera u prahu
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica kremfixa
• 5-6 kašika nutelle
• 1 čokolada za kuhanje

1. Keks, mlijeko i margarin (rastopljeni) umijesiti rukama i u kalup utapkati rukama za podlogu.

2. Vrhnje umutiti sa kremfixom. U drugoj posudi umutiti mascarpone sir sa šećerom u prahu, vanilin šećerom i kašikicom arome vanilije. Spojiti ove dvije smjese, te ih onda razdvojiti u dvije posude. U jednoj ostaviti bijelu kremu a u drugoj dodati 5-6 kašika nutelle.

3. Staviti čokoladnu kremu, zatim bijelu kremu na koru. Preliti čokoladom za kuhanje (koju smo istopili sa 100ml vrhnja za kuhanje).

4. Ostaviti u zamrzivač da prenoći.

5. Prijatno!