Bounty čokoladice

Bounty čokoladice

Sastojci:

• 200ml slatkog vrhnja
• 250g margarina
• 300g šećera (20 kašika)
• 250g kokosa
• 150g tamne čokolade

Priprema:

1. Šećer, margarin i 100ml slatkog vrhnja otopiti na srednjoj temperaturi, a onda povećati temperaturu da provri. 

2. Kad provri, dodati 250g kokosa i sve sjediniti.

3. Papirom za pečenje obložiti manji pleh i izliti smjesu

4. Staviti u frižider da se stegne 2 sata

5. Dasku ili tacnu obložiti papirom, pa prevrnuti kolač na tacnu i sijeći kao minjone ili čokoladice

6. U međuvremenu spremiti glazuru, istopiti čokoladu sa 100ml slatkog vrhnja i preliti preko kockica. Staviti 10tak minuta u zamrzivač, pa tek onda dekorisati bijelom čokoladom, te opet vratiti u zamrzivač na 10tak minuta da se stegne.

7. Prijatno!